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【设计师说】打造“食神之眼”——中宝炊具2013新品“大眼睛复底双层蒸锅”


公布工夫:2013-09-10 14:30:54

 

  打造“食神之眼”

 

  ——2013年新品 中宝炊具品牌“大眼睛复底双层蒸锅”

 

 

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  “大眼睛复底双层蒸锅”是中宝炊具2013年推出的蒸锅新品,可以说是中宝研发设想的 “聚能王子”系列蒸锅的晋级版,从“大眼睛”蒸锅的设想上,各人能够看到有一些持续的元素和提拔的方面。

 

  锅盖是“大眼睛”蒸锅设想上的亮点地点,接纳了加大、加高的可视玻璃盖设想。超大的不锈钢嵌钢化玻璃锅盖供给了烹调可视功用,便于在轻松直观地察看食材,掌握火候;锅盖的加高设想,让顶层比拟同类蒸锅能够包容更多食材,且全玻璃设想的锅盖能对冷凝的水汽起到一个导流的感化,蒸煮历程中冷凝在玻璃盖上的汤汁水滴会被导流至锅盖边缘处并沿着锅壁天然垂落,不会间接滴落在食品外表而毁坏其外形,从而能更好地保持食材的色、香、味、形,也让全部蒸煮烹调历程始终明晰可视。用户在烹调历程中能够经由过程这只大而通明的“眼睛”,愈加间接、为所欲为地察看、操控美食逐步成形的历程,从而感受到一种烹调美食的糊口兴趣。这也恰是我们开辟这个产物系列的起点地点,期望提供给用户的一种好的利用体验。

 

  蒸锅团体接纳了欧式设想,表面线条结实。双层设想的锅身,自力蒸格和底层锅身一样都接纳了加高处置,增大了整锅容量。分层设想灵敏,自力蒸格、蒸箅能够自在拆卸、组合,使蒸锅能够作为高汤锅、炖锅利用,实现了实惠又环保的一锅多用。同时,我们在“大眼睛”蒸锅上也使用了套叠收纳的设想,锅盖、锅身、蒸格可以嵌套叠放贮藏,收纳便利,可有用节流40%的储藏空间,这对当代家庭厨房比力有限的空间来讲也是一个便当之处。

 

  可能会有消费者担忧:“大眼睛”蒸锅的团体容量加大了,能否会对蒸煮工夫和传热结果有影响?这一点是无需担忧的。我们充实考虑到在“大眼睛”蒸锅外观设计上来确保锅具优良的闭合性,将水蒸气和热量“锁”在锅内,以蒸汽热力的平均轮回来烹煮食品。而在其内部结构上,蒸格、蒸箅都接纳了大孔径设想,令蒸汽热量在锅内部自下而上构成全空间、无死角的流通轮回,能量中转顶层,一样包管了超卓的密封蒸煮结果。煮出来的食品也可以保存更多的营养成分,口感也更佳。另外,高强度的钢铝钢三层复合底,直径加大间接增大了锅底受热面,热量可以快速、平均地传导至锅体,并长时间蓄热保温,无论是高温慢煮或是高温快蒸都可以协助节省贵重能源。

 

 

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