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国外不锈钢炊具行业近况及发展趋势简析


公布工夫:2010-12-20 10:25:21

        按炊具制造业是五金制品行业里具有较大市场潜力的一个财产,这个财产鼓起比较晚,但发展速度却十分疾速。跟着“国外将成为全球制造基地”的呼声愈来愈高,国外的五金业也蠢蠢欲动,纷繁做好各方面的积聚,欲在这个潜伏的大市场中分一杯羹。作为五金业上游行业的钢铁业也该当做好筹办,在为国外五金业作好微弱后台的同时,为本人追求一个新的开展空间。本期我们编发业内专家撰写的文章,阐发了国外炊具行业的近况和发展趋势,协助各人片面理解五金行业的远景。

  炊具是五金制品行业中既传统又新兴的产物。所谓传统,主要指20 世纪80年月从前次要以纯铝和铁为基材消费产物;所谓的新兴,不仅是材质改动的差别(不锈钢炊具有形状美妙、耐用、防锈的特性;内涂外搪的不粘锅具有导热快、卫生、不变形等长处),并且产物的用处、功用等都在不竭地更新、不竭地发作着变革,完全改动了已往几十年一向 稳定的老面孔。如今的炊具产品质量有了较着的提高;种类从几十种增长到上千种;从替换进口到间接出口等方面都有了飞速开展。一款款款式新奇、功用齐备、工艺先辈、安全可靠的新式炊具逐渐进入国外普通家庭的厨房。

  

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  当前我国炊具市场的主要产品有差别材质的压力锅、一般锅、不粘锅以及电炊具等等。此中,压力锅自20世纪60年月降生以来,以其快速、节能、省时、便利被消费者所承受,今朝已构成了较为成熟的市场。据不完全统计,2 002年其产量超越2000万口,若按均价150元/口计,销售额将超越30亿元。一般锅类次要有汤锅、奶锅、煎锅、蒸锅、水壶等系列产品。今朝,该类产物材质多样化,同时也是海内最提高的锅类。一般锅类的市场需求量无法精确计较,估量起码每一年需求也在几亿口,销售额约莫在30亿元阁下。不锈钢锅类表面标致、构造精巧,同时又具有耐用、耐腐化、防锈、易加工、不变形等长处,在国外是炊具市场的支流产物,在国内亦成为厨房里的高级炊具用品,年销售额约莫在20亿元以上。不粘锅系列具有外型美妙、新奇、不粘、不糊、易洁、易洗、无毒、有趣等特性,深受广阔消费者的喜欢,成为现今炊具行列中的骄子。据不完全统计,2002年其产量已达9000万口,此中30%在海内贩卖,销售额约莫10亿~15亿元,增长速度之快是始料不及的,有的企业2002 年比2001年增加了8~9倍。另外,各类电炊具的问世,意味着我国炊具产物正在向厨房电器化时期迈进。

  海内炊具行业在手艺方面,20世纪的60年月至90年月从前根本没有开展,90%的产物以纯铝为主,核心技术次要为冷冲压、一般的模具制造和手工操纵的外表处理,含量很低。近年来,在国家产业政策的指引下,裁减了落伍的“二人转”轧机装备,海内几家次要炊具制造企业抓住机遇,开辟新产品促使行业开展,逐渐收缩了与国际先辈制造手艺的差异。起首是材质的变革,铝合金与不锈钢复合的片材这一新质料的使用,增进了冷冲压手艺的提高。同时,金属模具制造手艺亦是炊具行业开展的主要根底。今朝,以铝合金为材质的炊具在外表处置上阅历了草酸氧化、硫酸氧化的软氧化手艺历程,将逐渐发展到此后支流的硬质氧化手艺,并向着国际盛行的复合片材开展。品牌的集合度也在剧烈的合作中脱颖而出,市场的90%被“苏泊尔”、 “爱仕达”、“爱妻”、“佳能”、 “双喜”等几个大品牌所霸占。“ 苏泊尔”牌压力锅系列产品自1996年以来,不断处于领先地位。

 

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  国际市场上,按产量排名,全球炊具前四位分别是:美国NEWELL、法国TEFELLSEB、香港MEYER、印度尼西亚MASPION。全球的炊具市场根本能够分别为北美市场、亚洲市场、欧洲市场、拉美市场、大洋洲市场和非洲市场。

  北美市场的炊具市场容量仅次于国外。仅美国而言,年销售量在9000 万口以上(包罗铝合金炊具、不锈钢炊具及电炊具)。在炊具的供给上,以NEWELL集团部属的CALPHLON、MIRRO为首,还有Worldki tch en、allcard等品牌。

  亚洲市场中,日本市场发育已比力成熟。因为劳动力本钱比力高,日本大多数企业已开端转向外洋定牌;新加坡、马来西亚市场,以进口为主;柬埔寨、老挝等国糊口条件差,购买力低;我国消费的产物层次相对较低,采购的产物也是低档次的产物;印度、越南经济增加较快,但品牌优势还没有构成,其市场有必然的发展潜力。

  欧洲市场也是一个比力成熟的市场,制造和商业都很兴旺。除了本地的法国TEFELL品牌外,还有美国N EWELL、香港MEYER及印尼MASPION 等品牌的进入,其外贸业务也很兴旺。因而,该地域炊具行业的合作已 经相称剧烈。

  在拉美市场,因为该地域国度持久履行对外开放政策,商品商业与外洋市场连结着密切联系,对外贸易在列国经济中占据重要地位。该地域厨卫行业其实不兴旺,以进口为主,因而有较大的市场空间。

  在大洋洲市场,澳大利亚、新西兰等国的炊具行业有较大空间。跟着新移民的不竭进入,能够构成适宜的市场规模,因而,被全球炊具商家看好,合作也比力剧烈。

  非洲以其丰硕的资本和宏大的市场潜力在世界上占据特别职位。因为汗青缘故原由,非洲市场不断被欧洲人掌握。近年来,美国也开端正视这块市场,并将其列入此后鼎力开辟的十大新兴市场之一。因而,美国和欧盟国度在这块市场的合作将非常困难和剧烈。

 

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  中国事世界上生齿最多的国度,又是世界上最大的发展中国家,有最大的无形市场和潜伏市场。国外完整有可能成为全球五金制品的加工基地。在全球经济一体化的明天,炊具行业的合作已不再是海内的市场。面临强手如林的国际市场,国外的炊具企业必需走品牌化、规模化的门路。

  跟着消耗看法的不竭变革和消费水平的提高,消费者的消耗认识愈来愈理性。因而,他们更加存眷的是对品牌的挑选。我们的企业该当把做品牌、创名牌作为一个持久的带有战略性的使命去完成。由于WTO给我们带来的是全球性的合作和机缘,百年老字号的洋品牌才是我们的竞争对手。

  以压力锅产物为例,虽然今朝的品牌集合度较高,但和国际上偕行比拟,我们的企业还遍及处在资本积累的早期阶段,范围较小,最大的销售额也只要10亿元人民币。要想做大做强,到场国际竞争,我们必需去夺取具有更多的终端资本,扩大市场份额,扩大范围。

  据国外五金制品协会和国务院发展研究中心市场经济研究所等有关部门结合做的2002~2005年厨卫产物中压力锅市场调查猜测显现:目前国内都会家庭具有率为68.8%。从经济地区看,中部地域具有率为74 .5%,东部地区67.5%,西部地区为64.7%;从六大行政区域看,东北地区和中南地域是压力锅的发源地,消费者使用率较高,别离为70 .5%和74.1%,其次是华北地区为69.8%,西南地区67.7%,华东地区67%,西北地区60.6%。

  将来3年我国城市居民家庭对压力锅的预期购置率为49.3%。假如城市居民按1亿户家庭计较,将来3年我国城市居民预期购置压力锅的总量将到达4930万口。

  查询拜访还显现:无预期需求的城市居民家庭中不筹办购置压力锅的缘故原由次要是误认为不安全,反映出对压力锅安全机能缺少理解。这个问题值得惹起我们的高度正视和采纳响应的步伐去宣扬,让这一部分消费者消弭利用压力锅的顾忌。

  不粘锅市场前景十分看好,估计近期每一年的增长速度在30%阁下,但和西欧市场比拟差异还甚远。发达国家的普及率在90%以上,而我国目前只要5%。近几年美国市场的销售额都在10亿美圆以上,而我国只要十几亿元人民币,相差8~9倍。

  跟着国外厨卫反动的鼓起,“安全、安康、节能、绿色、环保”等成为备受消费者普遍存眷和21世纪厨卫反动开展的支流。厨房水、电、气等配套设备的改进,电炊具的开展已成为炊具行业的亮点和热门。从团体上看,目前我国家庭厨房中电炊具市场尚处于方才起步阶段。据查询拜访,都会家庭的具有率还十分低,不敷1%,乡村基本上处于空缺。因 此,炊具产物的电器化、自动化、智能化、美妙化将是炊具行业的又一发展趋势,由此带来的功用化也正在趋势于能为人们的安康、便利供给更多协助。

  国外参加WTO后,国内市场国际化的趋向愈来愈较着。炊具制造虽然说是一种具有必然手艺含量的劳动密集型行业,但劳动强度大也是究竟。因而,一些发达国家对准了中国市场劳动力昂贵,纷繁到国外设厂,将其加工基地转移到国外,有的在国外OEM定牌加工,有的直接到中国市场采购,国内市场国际化已是不争的究竟。

  据开端统计,近几年在国外的采购量正以30%的速度增加着。因而,国际市场的变革也将为海内炊具企业注入宏大的生机和活力。

 


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